Gli integratori per l’esercizio fisico, come suggerisce il nome, sono progettati per essere assunti durante l’attività fisica. Durante allenamenti più lunghi (oltre 1 ora), possono aiutare a superare la soglia della fatica, fornire energia e aiutarti a mantenere la concentrazione sul compito da svolgere. Queste bevande contengono minerali, vitamine del gruppo B e zucchero come ingredienti principali. Sono anche chiamate bevande elettrolitiche per il loro contenuto di minerali.
La funzione muscolare richiede i più alti livelli di sodio, cloro, calcio, magnesio e potassio, quindi reintegrarli durante sforzi intensi di oltre 1 ora è fondamentale. Se si verificano carenze di minerali, anche la performance ne risentirà e una bevanda elettrolitica dovrebbe prevenirlo.
Le vitamine del gruppo B sono coinvolte principalmente nella produzione di energia e stimolano la produzione di diversi ormoni che influenzano il cervello. Pertanto, aiutano a combattere la fatica e contribuiscono al corretto funzionamento del sistema nervoso. Ci aiutano a concentrarci meglio e a sentirci meno stanchi.
Con l’aumentare dell’intensità dello sforzo, il corpo utilizza sempre più zuccheri come energia per mantenere la funzione di sudorazione. Questo perché la scomposizione dei grassi è più lenta, quindi il corpo non può sostenere velocità o forza elevate a partire dai grassi. Quando l’intensità diminuisce, il corpo utilizza più fonti di grasso. Pertanto, se ti muovi in modo molto intenso (frequenza cardiaca in zona elevata), potresti esaurire le riserve di zucchero (glicogeno) nel giro della prima ora circa e, per reintegrarle, dovresti consumare una miscela di zuccheri a rapido assorbimento e leggermente più lenti. Dopo la prima ora, tra 30 e 60 grammi. Se ti alleni per un’ora, puoi stimolare la tua performance distribuendo questa soluzione zuccherina sullo slittino.
Una combinazione di BCAA e L-glutammina può anche essere un modo efficace per stimolare la performance durante l’allenamento. Infatti, la L-glutammina può essere utilizzata dal nostro corpo per produrre zucchero, secondo necessità. E i BCAA agiscono nel seguente modo: durante l’esercizio viene prodotto serotonina, questo “ormone” ci fa sentire più felici dopo l’allenamento, ma provoca una sensazione di affaticamento durante l’esercizio. La serotonina è prodotta dal triptofano e i BCAA competono con il triptofano per raggiungere il cervello. Pertanto, il consumo di BCAA prima/durante l’esercizio può aiutare ad abbassare i livelli di serotonina, riducendo così la sensazione di fatica.