Cuore e apparato circolatorio
Il nostro cuore è un organo meraviglioso. Il suo ruolo centrale lo rende essenziale per le nostre funzioni. Il cuore mantiene il nostro metabolismo in funzione correttamente agendo come una pompa per far circolare il sangue ricco di nutrienti attraverso i vasi sanguigni. Il cuore e il flusso sanguigno sono anche responsabili dell’apporto di nutrienti e ossigeno al nostro corpo e dell’eliminazione dell’ossigeno utilizzato (respirazione).
Quando il nostro cuore smette di battere, moriamo. Per questo bisogna prestare molta attenzione alla salute del cuore, poiché purtroppo infarti e ictus sono condizioni molto comuni e potenzialmente letali, da cui può richiedere molto tempo riprendersi.
La salute del cuore è al suo meglio quando riusciamo a mantenere un peso sano: le persone in sovrappeso e obese sono quelle più a rischio di malattie cardiovascolari, anche se esistono eccezioni. Il motivo è che l’obesità è un processo, presumibilmente causato da uno stile di vita inadeguato. Il mangiare eccessivamente, attraverso un elevato apporto di zuccheri e grassi animali, aumenta l’infiammazione, che danneggia le cellule e può portare a insulino-resistenza e colesterolo alto. Se una persona non cambia il proprio stile di vita a questo punto, seguono ipertensione e aterosclerosi. Nell’aterosclerosi, un processo infiammatorio provoca la formazione di un materiale ricco di calcio (ateroma) e la concentrazione di calcio causa la calcificazione della parete del vaso, facendole perdere elasticità; in qualsiasi momento può formarsi un coagulo di sangue e il vaso può ostruirsi (questo si chiama infarto o ictus). La rigidità delle pareti vascolari e l’accumulo di depositi possono aumentare ulteriormente la pressione sanguigna, che può causare la rottura dei vasi sanguigni (ictus), e l’ipertensione può anche causare vene varicose.
Un altro importante उपाय preventivo è la gestione dello stress: lo stress eccessivo aumenta l’adrenalina (un ormone della sopravvivenza). L’ormone fa aumentare la pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue, che, quando raggiungono un livello critico, possono portare a malattie cardiovascolari nelle persone predisposte per qualche motivo (cuore debole o obesità). Ecco perché un consumo moderato di caffeina è importante per tutti.
Il terzo fattore più importante è l’esercizio fisico; come detto sopra, un cuore debole può essere un fattore predisponente per varie malattie cardiovascolari. I muscoli sono responsabili tanto della funzione di pompa del cuore quanto del movimento di braccia e gambe. Se vogliamo rafforzare le gambe, facciamo molti squat; se vogliamo rafforzare il cuore, dovremmo scegliere un’attività che mantenga il battito cardiaco elevato per un periodo di tempo più lungo. Camminare, andare in bicicletta e nuotare possono essere utili a questo scopo.
In base a questi fattori, quali erbe possono aiutare a mantenere sano il nostro sistema cardiovascolare?
Come abbiamo visto, nell’organismo è sempre presente un’infiammazione, quindi le erbe antinfiammatorie possono apportare un miglioramento significativo con i giusti cambiamenti nello stile di vita. Le cellule infiammatorie danneggiano anche le cellule sane con i radicali liberi (ossidazione), quindi le erbe con una forte attività antiossidante, a un certo livello, possono essere molto benefiche per la salute del cuore.
Tra queste potenti erbe antinfiammatorie ci sono l’aglio, il melograno e la rosa canina, che possono ridurre la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo se combinati con cambiamenti nello stile di vita.
Esistono anche erbe che regolano specificamente la glicemia, come la cannella e il melone amaro.