È ormai dimostrato che un'adeguata assunzione di vitamina K2 è fondamentale per la salute di ossa e denti e per ridurre il rischio di danni vascolari, ma è anche chiaro che quasi tutti noi siamo carenti di vitamina K2, grazie ai cambiamenti delle abitudini alimentari, all'impatto dell'industria alimentare e al cambiamento dell'equilibrio della nostra flora intestinale.
I sintomi della carenza di vitamina K2 sono così comuni da essere quasi considerati normali nella nostra società:
- calcificazione vascolare,
- calcificazione aortica,
- calcificazione delle arterie coronarie,
- malattie cardiovascolari,
- attacchi di cuore,
- morte cardiaca improvvisa,
- osteoporosi, fratture ossee,
- problemi dentali, apparecchi ortodontici, ecc.
La vitamina K2 svolge anche un ruolo importante nell'alimentazione sportiva e sostiene ossa forti per tutta la vita, dall'infanzia alla vecchiaia.La vitamina K2 è nota per attivare due proteine (osteocalcina, MGP) nell'organismo. La prima agisce contro l'osteoporosi e la seconda contro l'aterosclerosi, proteggendo il cuore, la salute delle coronarie e dei tessuti molli, come i reni (i nostri reni hanno alte concentrazioni di vitamina K2).
La vitamina K2 trasporta il calcio circolante nel sangue verso le ossa, evitando che il calcio si depositi sulle pareti dei vasi sanguigni, ma una volta depositato lo elimina e blocca l'aterosclerosi. L'osteoporosi e la calcificazione dei vasi sanguigni sono disturbi molto comuni nella popolazione adulta. L'osteoporosi è più diffusa nelle donne in menopausa, mentre l'aterosclerosi è più diffusa nelle persone con diabete e aumenta il rischio di morte.
Combinata con la vitamina D3, la K2 agisce contro l'obesità e la resistenza all'insulina e, non da ultimo, queste due vitamine sono anche un agente antirughe interno! - Sì, la vitamina K2 impedisce al calcio di depositarsi nelle fibre elastiche, in modo che la proteina che conferisce elasticità alla pelle non si scontri con il calcio accumulato, lasciando la pelle liscia e senza rughe. La vitamina D e la vitamina K, insieme, attenuano efficacemente smagliature, macchie scure, arrossamenti cutanei e cicatrici.
LO SAPEVI?
Purtroppo il consumo quotidiano di alimenti ricchi di K2 non è sufficiente a soddisfare il fabbisogno dell'organismo. Per ottenere i 45mcg minimi di vitamina K2 al giorno, un uomo sano dovrebbe consumare: 4 kg di carne bovina, 5 litri di latte, 140 g di tuorli d'uovo, 80 g di formaggio morbido, 59 g di formaggio duro o 5 litri di yogurt intero.
Poiché studi recenti hanno dimostrato che la combinazione di vitamina K2 forma MK7 e vitamina D3 ha importanti effetti sulla costruzione delle ossa ed è più efficace nel prevenire la perdita di massa ossea che non separatamente, il nostro sviluppo è stato consapevolmente mirato a: una dose minima giornaliera di 120µg/giorno di vitamina K2 forma MK-7 e una dose giornaliera di 700µg/giorno di MK-4 con 2200NE di vitamina D3. MK-7 è una fonte naturale, pura, non adulterata e affidabile di vitamina K2, la cui biodisponibilità è particolarmente elevata se disciolta in olio d'oliva. La forma MK-7 della vitamina K2 naturale presente nel nostro organismo ci permette di beneficiare del calcio e della vitamina D come mai prima d'ora. Non contiene olio di soia, né altri conservanti, né coloranti, né aromi.
