Preparato di alta qualità contenente vera cannella di Ceylon
Ogni capsula del nostro integratore alimentare CEYLON CINNAMON è realizzata con la preziosa corteccia di cannella di Ceylon macinata e biologica al 100%. Questa non va confusa con la cannella Cassia macinata che si trova negli integratori di cannella a basso prezzo disponibili nei negozi come spezia.
È importante sapere che non tutta la cannella è creata uguale. La maggior parte della cannella che si trova sugli scaffali dei negozi di alimentari è cannella di cassia, che può essere tossica per il fegato in grandi quantità a causa del suo altissimo contenuto di cumarina. La cannella di Ceylon, conosciuta anche come cannella "vera" o "reale", è estremamente ricca di antiossidanti e molto diversa dalla cannella di cassia.
La cannella di Ceylon in breve
La cannella è una materia prima dall'odore e dal sapore molto delicato, estratta dall'albero di cannella Cinnamomum. Le strisce di corteccia interna vengono essiccate fino a formare delle spirali chiamate bastoncini di cannella o "piume". Infine, sono venduti interi in confezione o in polvere come cannella macinata. Le proprietà uniche di questa spezia sono dovute agli oli essenziali e ai loro composti, in particolare l'amaldeide della cannella (1), che conferisce alla cannella il suo sapore e il suo aroma ed è responsabile di molti dei suoi benefici per la salute.
Un fatto interessante sulla cannella è che era molto apprezzata nell'antichità. Era considerato un regalo degno di un re! Per migliaia di anni, varie culture in tutto il mondo hanno usato la cannella per alleviare un'ampia gamma di problemi di salute. Non sorprende quindi che anche la medicina naturale ayurvedica, che vanta una tradizione millenaria, la consideri un ingrediente fondamentale.
Come spezia dall'odore dolce, la cannella è nota a tutti. Nel nostro Paese viene utilizzato soprattutto nei mesi invernali, nei dolci e nelle bevande natalizie. Tuttavia, in altre parti del mondo viene utilizzato anche per speziare piatti dolci e salati. Esistono diverse varietà di cannella, ma la più pregiata di tutte è la cannella di Ceylon, che a differenza delle altre è più leggera, più saporita e possiede diverse proprietà importanti per l'organismo umano che sono state studiate dai ricercatori per decenni.
Anche se la cannella è solitamente ricordata per il suo profumo e il suo sapore delicato, negli ultimi anni sempre più persone hanno riconosciuto i suoi benefici per la salute. L'uso della cannella risale a migliaia di anni fa come spezia e come ingrediente in medicina. Ad oggi sono stati pubblicati numerosi studi sugli effetti della cannella sulla salute, tra cui studi sulle sue proprietà sui livelli di zucchero nel sangue. È stato inoltre dimostrato che ha un contenuto di antiossidanti molto elevato.
Effetti e proprietà della cannella
La cannella è ricca di potenti antiossidanti, come i polifenoli (1) I costituenti principali sono la cinnamaldeide e la trans-cinnamaldeide, presenti anche negli oli essenziali di cannella. Questi sono responsabili del suo aroma forte e speziato e di alcuni dei suoi effetti biologici sul nostro corpo. Nell'antichità veniva spesso utilizzato come dentifricio per mantenere una buona igiene e salute orale. Al giorno d'oggi si trova comunemente anche la gomma da masticare alla cannella, popolare per rinfrescare la bocca.
Sono state condotte ricerche e studi sugli effetti della cannella di Ceylon sul diabete e sui livelli di zucchero nel sangue. La cannella può aiutare a mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue e i carboidrati sani (ad es.
La cannella di Ceylon è sicura da consumare nelle dosi corrette perché ha il più basso contenuto di cumarina di tutte le varietà di cannella conosciute. However, it is essential that people taking blood thinners consult their doctor for advice on long-term use (2)
Who should take cinnamon capsules?
- Those who want to support the optimal functioning of their body
- Those looking for a healthy and 100% natural dietary supplement
- Those who want to support their health for preventive purposes
- Those looking for a quality herbal extract to maintain normal blood sugar levels
- Those who want to promote normal carbohydrate metabolism
- Those looking for a cinnamon preparation with low coumarin content
- Those seeking premium quality, high purity Ceylon cinnamon
Why avoid cinnamon preparations with high coumarin content?
Coumarin is a substance that has a sweet aroma and taste, which is why some alcohol preparations used to be flavoured with it. Tuttavia, è ormai noto che la cumarina può avere effetti nocivi sull'organismo se consumata in grandi quantità. Il consumo di dosi elevate di cumarina può causare danni al fegato e problemi cognitivi o tumori a breve termine provoca nausea, diarrea e mal di testa. La cumarina si trova comunemente nella cannella, nelle pesche, nel sedano e nelle fragole, ma viene anche spesso aggiunta ai cosmetici e ai fluidificanti del sangue.
Il limite giornaliero di assunzione di cumarina è di 0,05 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo. Ad esempio, se si consumano 1-2 cucchiaini di cannella Cassia, che ha un'alta concentrazione di cumarina, si supera la dose massima giornaliera raccomandata di cumarina.
È quindi opportuno scegliere preparati a base di cannella di buona qualità, come la cannella di Ceylon, che ha un contenuto di cumarina significativamente più basso rispetto alla cannella Cassia, utilizzata come spezia sugli scaffali dei supermercati.
Le capsule di cannella di Ceylon non sostituiscono una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano!
