Il mirtillo rosso è uno dei tre frutti originari del Nord America (insieme ai mirtilli e all'uva). Gli indiani consumavano soprattutto mirtilli rossi ridotti in poltiglia, ma li usavano anche come colorante e come pianta medicinale. I primi coloni scoprirono che quando i mirtilli rossi vengono cotti nello sciroppo d'acero, il frutto amaro diventa una salsa dolce, che può essere un'aggiunta unica alle carni arrosto.
I mirtilli rossi ebbero un nuovo ruolo nella Guerra d'Indipendenza. Come per l'esercito britannico, il limone è il mirtillo della marina americana. I mirtilli rossi conservati in barili a bordo delle navi proteggono i viaggiatori di lungo corso dalla carenza di vitamina C, lo scorbuto
Questa bacca agrodolce è un successo non solo in gastronomia. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C e antiossidanti, è stato utilizzato dalla medicina popolare e oggi è sempre più popolare
I mirtilli sono un frutto molto salutare. È un'ottima fonte di sostanze nutritive e minerali (Ca, Mg, K) e di vitamina C, B, A. Contiene molti fenoli antiossidanti. Rispetto ad altri frutti ad alto contenuto fenolico, ad esempio, contiene il doppio dei fenoli rispetto ai mirtilli e il 15-20% in più rispetto all'uva. Se ne consiglia il consumo soprattutto alle donne
Il prodotto contiene anche vitamine E e C (acido ascorbico). Anche le vitamine C ed E contribuiscono alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
La dose giornaliera raccomandata di estratto di mirtillo rosso Vitaking (concentrato di mirtillo rosso in polvere 50: 1) equivale a 12,6 g di mirtillo rosso fresco! Consumate questa eccellente fonte di nutrienti durante tutto l'anno se non avete accesso ai frutti di bosco freschi! Ottimo anche per i bambini!
UTILIZZO (1 dose = 3 capsule morbide)
3 capsule in gel durante i pasti.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
